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位在 London Bridge 附近的 Borough Market,
是我和北極熊先生非常愛逛的地方。
除了有新鮮的各類食材、熱鬧的氣氛和絡繹不絕的人潮充滿了活力,
更重要的是有新鮮的生蠔可吃。
這一位就是我們非常愛光顧的生蠔攤
雖然我們都是用英文點菜的,
但上次去時聽到有人用中文點菜,
所以應該是華人。
瞧我一臉期待的模樣。
這是情人節當天、我們點了兩個大的oyster 還有一個 super large 的 clam!
這是一家生意興隆、攤位也頗大的魚販,
當天買的兩尾魚都是在這裡購得的。
比較大型的魚已經先行處理、切片,
而小型的魚就是等客人點了之後再進行去鱗、去內臟的處理。
瞧我興奮地等著新鮮的魚、用白紙包好遞到我手上。
魚販的旁邊,有一個小攤子在賣泰式海鮮綠咖哩,
大大的鍋子、在冷天裡冒著白呼呼的熱氣,
上面鋪了滿滿的海鮮,看了果然讓人食指大動。
這是吊在攤販旁的兔子皮,雖然聞不到腥味,但乍看之下還是有點怵目驚心。
市集裡不只有生鮮、還有許多熟食、蛋糕、起司等等攤位,
還有一家專門賣特別啤酒的…
有時間整理照片再一一介紹!!!
Borough Market 早在羅馬人越過英吉利海峽時就存在囉!
而在現在的地址,也已經有兩百五十年的歷史!
想知道更多 Borough Market 的相關歷史,請按連結!
是我和北極熊先生非常愛逛的地方。
除了有新鮮的各類食材、熱鬧的氣氛和絡繹不絕的人潮充滿了活力,
更重要的是有新鮮的生蠔可吃。
這一位就是我們非常愛光顧的生蠔攤
雖然我們都是用英文點菜的,
但上次去時聽到有人用中文點菜,
所以應該是華人。
瞧我一臉期待的模樣。
這是情人節當天、我們點了兩個大的oyster 還有一個 super large 的 clam!
這是一家生意興隆、攤位也頗大的魚販,
當天買的兩尾魚都是在這裡購得的。
比較大型的魚已經先行處理、切片,
而小型的魚就是等客人點了之後再進行去鱗、去內臟的處理。
瞧我興奮地等著新鮮的魚、用白紙包好遞到我手上。
魚販的旁邊,有一個小攤子在賣泰式海鮮綠咖哩,
大大的鍋子、在冷天裡冒著白呼呼的熱氣,
上面鋪了滿滿的海鮮,看了果然讓人食指大動。
這是吊在攤販旁的兔子皮,雖然聞不到腥味,但乍看之下還是有點怵目驚心。
市集裡不只有生鮮、還有許多熟食、蛋糕、起司等等攤位,
還有一家專門賣特別啤酒的…
有時間整理照片再一一介紹!!!
Borough Market 早在羅馬人越過英吉利海峽時就存在囉!
而在現在的地址,也已經有兩百五十年的歷史!
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